双金，男，蒙古族，1965年12月19日出生于内蒙古自治区通辽市科左后旗。1981年9月～1984年7月于内蒙古自治区哲里木盟蒙古族中学学习；1984年9月～1988年7月于内蒙古农业大学（院内蒙古农牧学院）畜牧专业学习，获学士学位；1988年9月～1991年7月于内蒙古农业大学动物生产专业学习，获硕士学位。研究方向为肉脂品质学，论文题目：猪胴体肌肉营养类型的研究，该论文获中国畜牧兽医学会（1991~1992年度）全国青年优秀论文一等奖；1994年初在蒙古国农业部，从事农牧场规划设计工作；1994年10月～1997年4月兼任内蒙古农业大学教学牧场场长职务；1996年～1997年在日本酪农学院大学和日本农林水产省实验牧场，从事奶牛饲养管理与原料乳品质提高技术的研究工作；2000年9月～2011年7月于内蒙古农业大学攻读动物营养学博士学位，研究题目：富含α-亚麻酸添加剂对乳牛、猪生产性能、脂肪代谢及免疫功能影响的研究。 

专业方向：动物生产学与产品品质科学

讲授课程：用蒙汉两种语言讲授猪生产学、牛生产学、畜牧场规划设计

社会兼职：中国畜牧兽医学会会员、中国畜牧兽医学会食品加工学分会常务理事、中国畜牧兽医学会动物营养学分会会员。

科研项目：长期致力于单胃动物和反刍动物生产学与产品品质的研究工作。在研究富含α-亚麻酸功能型饲料添加剂及其富含α-亚麻酸畜产品的生产机理与利用等方面取得了一定的建树。参加国家自然基金项目、国家科技支撑项目、内蒙古自然基金项目和企业横向课题等多项科研课题：

1.  参加完成内蒙古自然科学基金项目“北方寒冷地区高床养猪技术研究” ； 

2.  参加完成国家自然科学基金项目“北方寒冷地区高床养猪行为学研究” ； 

3.  参加完成内蒙古自然科学基金项目“甘草浸膏副产品的应用技术研究” ； 

4.  主持完成科技部十五重大奶业科技支撑项目子课题 “北方牧区规模奶牛场规划设计与环境评” 

5.  参加完成科技部十五重大奶业科技支撑项目子课题 “北方牧区奶业关键技术集成” 

6.  参加完成科技部十一五重大奶业科技支撑项目子课题“农牧交错区奶牛饲养管理关键技术集成体系研究” 

7.  主持完成科技部十一五重大奶业科技支撑项目子课题“α-亚麻酸对奶牛脂肪代谢的影响及其机理的研究”  

8.  主持农业部公益行业专项“内蒙古牧区生态高效牧羊技术模式研究与示范”之子课题“肉羊脂肪代谢研究”。 

参编教材与专著：

1. 《科学养猪之路》，中国农业出版社, 1992 

2. 《现代猪肉生产理论与实践》，中国农业出版社, 1994 

3. 《农牧业实用技术畜牧分册》，内蒙古大学出版社, 1999  

4. 《实用动物生产学》，内蒙古人民出版社, 2003 

5. 《中国草原畜牧业发展模式研究》，中国农业出版社, 2004 

技术咨询：从事教学科研之余，同时也积极参与农牧业产业化建设领域的规划设计工作。如主持完成“呼伦贝尔岭北地区规模奶牛场的规划设计”、“中国正大公司呼和浩特市一村四品项目的规划设计”、 “鄂尔多斯市肉牛发展项目的规划设计”等诸多对自治区和行业发展具有重大影响的项目规划设计，并取得了明显成效。

主持完成内蒙古地方标准3项：

1. 三河牛饲养管理技术标准，第一部分：育种  DB15/T437.1-2007 

2. 三河牛饲养管理技术标准，第二部分：繁殖  DB15/T437.2-2007 

3. 三河牛饲养管理技术标准，第三部分：饲养管理  DB15/T437.3-2007 

发明专利：富含α－亚麻酸营养强化剂，专利号为：200410063022.9

发表论文：

1.    猪体不同肌肉部位脂肪酸组成的研究，《第六届全国畜禽遗传育种学术讨论会论文集》 

2.    猪胴体肌肉营养类型的研究，《中国畜牧兽医学会(1991-1992年度)全国青年优秀论文集》 

3. 猪胴体不同肌肉部位营养物质的差异研究，《科学养猪之路》 

4. 兔胴体肌肉脂肪酸组成的研究，《中国畜产与食品》 

5. 屠宰动物肌肉脂质脂肪酸组成的研究，《第三届海峡两岸畜产品加工学术研讨会论文集》 

6. 猪、羊和兔肉中氨基酸的含量与营养评价，《内蒙古农牧学院学报》 

7. 固定舍饲条件下影响奶牛产奶量的因素，《黑龙江畜牧兽医》 

8. 内蒙古苏尼特羊和乌珠穆沁羊肌肉游离氨基酸的含量与营养评价，《第四届海峡两岸畜产品加工学术及畜产品工业交流研讨会论文集》 

9. 浅谈养猪场的供水机械化，《农村牧区机械化》 

10. 用多元统计分析法重新划分地方猪种类型，《内蒙古农牧学院学报》 

11. 硫酸钠对奶牛增乳效果的研究，《中国饲料》 

12. 畜禽肌肉脂质脂肪酸组成及其影响因素的研究，《中国畜产与食品》 

13. 奶牛隐性乳房炎的发生规律及其致病菌的分离鉴别与药物敏感性试验，《内蒙古农业大学学报》 

14. 甘草浸膏副产品复方添加剂对猪肥育效果及其肌肉游离氨基酸含量的影响 ，《内蒙古农牧学院学报》 

15. 蒙药添加剂对奶牛增乳效果及对血液活性T淋巴细胞和血清蛋白质的影响，《黑龙江畜牧兽医》 

16. 探讨富含α-亚麻酸的添加剂对奶牛脂肪代谢及免疫功能的影响 ，《黑龙江畜牧兽医》 

17. 通辽地区荷斯坦奶牛乳脂肪酸组成的季节变化，《中国奶牛》 

18. 巴彦淖尔地区荷斯坦奶牛乳脂肪酸组成的季节变化，《中国奶牛》 

19. 内蒙古呼伦贝尔地区荷斯坦牛乳中常规营养成分及脂肪酸组成季节变化的研究，《中国奶牛》 

20. 呼和浩特区荷斯坦奶牛乳脂肪酸组成的季节变化，《中国奶牛》 

21. 不同地区荷斯坦奶牛乳中营养成分及脂肪酸组成的比较研究，《国畜牧兽医学会动物营养学分会第十次学术研讨会论文集》 

22. 富含α－亚麻酸添加剂对生长育肥猪脂肪代谢的影响，《国畜牧兽医学会动物营养学分会第十次学术研讨会论文集》 

23. 富含α－亚麻酸添加剂对生长育肥猪生产性能及胴体品质的影响，《国畜牧兽医学会动物营养学分会第十次学术研讨会论文集》 

24. 瘤胃保护氨基酸和脂肪酸对奶牛瘤胃发酵、产乳量、乳成分和血液成分的影响，《畜牧兽医学报》 

25. 西门塔尔牛和三河牛乳中常规成分及脂肪酸组成的胎次变化的研究，《国畜牧兽医学会动物营养学分会第十次学术研讨会论文集》 

26. 不同品种奶牛乳中常规营养成分及脂肪酸组成之比较研究，《国畜牧兽医学会动物营养学分会第十次学术研讨会论文集》 

27. 富含α－亚麻酸添加剂对生长育肥猪肌肉及脂肪组织脂肪酸组成的影响，《中国畜牧兽医学会2006学术年会论文集》 

28. 苏尼特肉羊的肌肉和脂肪组织中脂肪酸组成的研究，《第二届海峡两岸畜产品加工学术研讨会论文集》 

29. 在直流、交流脉冲电流刺激下马半腱肌的显微结构变化，《内蒙古农业大学学报》 

30. 内蒙古白兔肌肉中氨基酸的含量与营养评价，《内蒙古农业大学学报》 

31. 母猪产仔栏行为工程学评价，《内蒙古农业大学学报》 

32. 甘草浸膏副产品复方添加剂对泌乳牛产奶量和免疫功能的影响研究，《创造新世纪中兽医学》 

33. 探讨富含α-亚麻酸的添加剂对奶牛生产性能及乳中脂肪酸组成的影响，《黑龙江畜牧兽医》 

34. 富含α-亚麻酸的添加剂对生长育肥猪脂肪代谢的影响，《黑龙江畜牧兽医》 

34. 研究三河牛乳中脂肪酸组成的泌乳期变化，《中国奶牛》 

35. 研究通辽地区荷斯坦牛乳中氨基酸含量季节变化特点，《中国奶牛》 

主持“内蒙古牧区生态高效牧羊技术模式研究与示范”之子项目“肉羊脂肪代谢研究”（农业部公益行业专项，编号：201003061），经费为10万元。